Zdrowy przepis na danie o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka, które doskonale pasuje na każdy dzień - dietetyczne ciasto szpinakowe z łososiem i nadzieniem jogurtowo-twarogowym. Ten przepis na zdrowe pikantne ciasto jest idealny, jeśli lubisz łososia. Dietetyczne ciasta: brownie jaglane, bez glutenu i cukru. Kasza jaglana jest bardzo zdrowa. Można ją jeść na słodko, w wersji wytrawnej, stanowi również świetną bazę do ciast. Wypróbuj poniższy przepis na proste i szybkie brownie jaglane. 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej. 3 jajka. 6 łyżki miodu. 50 ml oliwy z oliwek. 125 ml Jedna z nich na śniadanie jadała dietetyczne posiłki o zawartości 300 kcal, druga czekoladowe ciasta o wartości 600 kalorii. W pierwszym etapie eksperymentu przedstawiciele obu grup schudli średnio 15 kg, w drugim ci, którzy jedli śniadania niskokaloryczne przytyły jednak aż 10 kg.Osoby, które raczyły się słodkościami schudły z Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. DIETETYCZNE CIASTO BIAŁKOWE Przepis na dietetyczne ciasto owsiane krok po kroku. Banany rozgnieć widelcem. Do miski wsyp patki owsiane, dodaj, jajko, mleko i jogurt. Dokładnie wymieszaj. Do masy dodaj rozgniecionego banana, kakao i miód. Przełóż masę do foremki i upiecz w piecu przez 25 minut w 180 stopniach. Zobacz również: Dietetyczne ciasto marchewkowe - jak zrobić? 1. Wykonanie: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodać żółtka, miód i ubić jeszcze przez chwilę. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, oraz pozostałe składniki, dobrze wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. . Dieta niestety wiąże się z ograniczeniem lub całkowitym wyeliminowaniem słodyczy. Dla łasuchów zadanie to może okazać się naprawdę trudnym wyzwaniem. Wysokokaloryczne, słodkie przekąski to zabójstwo dla sylwetki i zdrowia. Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie prowadzi do wystąpienia otyłości, cukrzycy, chorób układu krążenia, a nawet nowotworów. Często nawet nie jesteśmy świadomi, że w małym kawałku ciasta może być tyle kalorii, co połowa naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego. Tradycyjne kupne, a nawet i domowe ciasta to ogromna pułapka kaloryczna. Aby zdrowo się odżywiać, dietetycy zwykle zalecają wykluczenie z diety słodkich deserów. Takie postępowanie ma uchronić nas przed nadmiarem kalorii, kwasami tłuszczowymi trans, czy węglowodanami łatwo przyswajalnymi. Jest to jak najbardziej słuszne, jednak czasem chęć zjedzenia czegoś słodkiego wygrywa. Aby wyrzuty sumienia nie spędzały snu z powiek, wymyślono desery, których spożycie nie będzie grzechem. Dziś na warsztat bierzemy ciasta. Przedstawiamy 5 przepisów na niskokaloryczne, zdrowe i pyszne wypieki, które umilą życie każdemu łasuchowi! Owocowa tarta z kaszy jaglanej Pyszna tarta bez dodatku rafinowanej białej mąki. Moc odżywczej kaszy jaglanej w połączeniu z ulubionymi owocami – palce lizać! Składniki na około 11 porcji: Spód: ½ szklanki suchej kaszy jaglanej 5 łyżek mąki kukurydzianej 2 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko 1 banan 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego łyżka masła lub oleju kokosowego 1 łyżka soku z cytryny dowolne owoce (np. maliny i ananas) Przygotowanie: Zacząć od przygotowania spodu. Kaszę jaglaną ugotować, następnie zblendować na gładką masę. Dodać mąkę, jajko, proszek, olej i rozgniecionego banana, następnie dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodać mąki. Gotowym ciastem wykleić foremkę do tarty (wraz z brzegami). Piec 35 minut w temp. 180°C. Podczas gdy spód znajduje się w piekarniku, należy przygotować krem. Zagotować mleko, wsypać wypłukaną kaszę jaglaną, masło lub olej i łyżkę soku z cytryny. Gotować, aż kasza wchłonie całe mleko. Krem zblendować i wylać na ostudzony spód. Lekko wciskając, ułożyć owoce. Po wystudzeniu schować do lodówki na około godzinę. Kaloryczność 1 porcji: 106 kcal Szarlotka w wersji fit Tradycyjna szarlotka bywa tłusta, w wersji fit – bez dodatku cukru i tłuszczu zachwyci każde podniebienie. Składniki na około 9 porcji: 1 szklanka mąki pszennej graham (typ 1850) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżki migdałów (posiekane lub zmiksowane) ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki imbiru ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 10 sztuk suszonych daktyli (posiekane) 2 łyżki suszonej żurawiny 4 średnie słodkie jabłka 2 jaja Przygotowanie: Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i piec w temp. 180°C przez 40 min. Kaloryczność 1 porcji: 131 kcal Ciasto marchewkowe Brzmi dietetycznie? Tak. Jednak klasyczne ciasto marchewkowe nie składa się jedynie z niskokalorycznych marchewek. Zazwyczaj są one tylko dodatkiem do białej mąki, masła i cukru. Dziś ciasto w zdrowej wersji – grzech nie spróbować. Składniki na około 10 porcji: 2 szklanki mąki pszennej graham 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki drobno startej marchewki ½ szklanki wiórek kokosowych 4 łyżki rodzynek 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki soku z cytryny 4 jaja 5 łyżek miodu Przygotowanie: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli, dodać żółtka i miód – ubijać jeszcze przez chwilę. Do ubitych jaj dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz pozostałe składniki, wszystko wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy (średnica 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180°C przez ok. 1 godzinę. Kaloryczność 1 porcji: 250 kcal Ciasto fasolowe Czekoladowe, pyszne ciasto bez dodatku mąki. Świetnie sprawdzi się, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Składniki na około 12 porcji: 1 puszka czerwonej fasoli 1 duży dojrzały banan 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki ziaren słonecznika 2 jaja (osobno żółta, osobno białka) 3 łyżki miodu 6 łyżeczek kakao 2 łyżeczki cynamonu aromat rumowy lub arakowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka ubić na pianę. W osobne misce odsączoną z zalewy fasolę wraz z pokrojonym bananem zblendować na gładką masę. W trzecim naczyniu utrzeć żółtka, miód, kakao, cynamon, aromat i proszek do pieczenia. Następnie dodać jogurt i fasolę z bananem i słonecznik. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piec przez 40-50 min w temp. 180°C. Kaloryczność 1 porcji: 104 kcal Borówkowe ciasto owsiane Wykonane na bazie pełnowartościowej mąki owsianej, bogatej w białko oraz błonnik. Ciasto uzupełnione borówkami amerykańskimi (lub innymi ulubionymi owocami) zdecydowanie zapewni czyste sumienie. Składniki na około 10 porcji: 2 szklanki mąki owsianej 200 g borówek lub innych owoców 2 banany ½ szklanki mleka 1,5% 3 łyżki miodu 2 łyżki płatków owsianych górskich 1 łyżka oleju 1 łyżka pasty tahini 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Banany obrać, pokroić na mniejsze kawałki i zblendować z mlekiem i miodem na jednolitą masę. Wlać do mąki owsianej, dodać proszek do pieczenia, olej i pastę tahini. Dokładnie wymieszać, aby składniki się połączyły. Ciasto przelać do formy na tartę wysmarowaną masłem. Wierzch posypać płatkami owsianymi i ułożyć borówki lub inne owoce. Piec w temp. 180°C przez 35-40 minut. Kaloryczność 1 porcji: 155 kcal Podsumowanie Powyższe przepisy dowodzą, że ciasta nie muszą być wysokokaloryczne. Można doskonale odzwierciedlić smak ulubionych klasycznych wypieków z zastosowaniem zamienników cukru czy białej mąki pszennej. Właśnie nadszedł ratunek dla każdego, kto uwielbia delektować się smakołykami. Udostępnij i podziel się wiedzą! Dominika Murat Absolwentka studiów magisterskich na kierunku dietetyka na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Post navigation Przyjęło się uznawać, że to co dietetyczne nie jest tak smaczne jak normalne dania. Warto jednak pamiętać, że dieta nie powinna być chwilową zmianą, której celem jest poprawa zdrowia czy sylwetki. W diecie chodzi o to, aby na stałe zmienić swoje nawyki żywieniowe i żyć zdrowiej. Dlatego dobrą praktyką jest poszukiwanie dań, które będzie można wprowadzić do swojego codziennego menu, zastępując nimi dotychczasowe. Dotyczy to również deserów i słodyczy. Na szczęście istnieją przepisy na dietetyczne ciasta, które są tak samo smaczne jak te uznawane za „bomby kaloryczne”. Czasami wystarczy zamienić masło na olej, zmniejszyć ilość cukru, pomieszać mąkę pszenną z inną, aby było zdrowiej. Dietetyczne ciasta i desery potrafią być smaczne oraz łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przepis na dietetyczne ciasto Przepisów na ciasta dietetyczne jest całe mnóstwo. Można wybierać wśród tradycyjnych pieczonych placków lub dietetycznych ciast przygotowywanych na zimno. Jednym z popularniejszych ciast dietetycznych jest ciasto marchewkowe. Do jego przygotowania potrzebujemy: Główne składniki 1,5 szklanki mąki pszennej graham (typ 1850) 0,5 szklanki otrębów pszennych 2 jajka 2 szklanki marchwi startej ¾ szklanki oleju rzepakowego ¾ szklanki cukru czubatą łyżkę kakao 100 g posiekanych orzechów laskowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy korzennej tabliczka gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) Białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie miksujemy z cukrem i żółtkami. Do tak przygotowanej masy dodajemy pozostałe składniki i mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy do keksówki i pieczemy w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez około 60 minut. Ostygnięte ciasto polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Żeby przygotować taką polewę należy drobno posiekaną czekoladę wrzucić do miski lub rondelka i postawić naczynie na mniejszym rondelku z niewielką ilością wody, którą normalnie gotujemy. Czekolada rozpuści się pod wpływem temperatury wrzącej wody pod spodem. Dietetyczne ciasto w 5 minut Czy to możliwe, aby zrobić dietetyczne ciasto w pięć minut? Do tego gatunku wypieków zalicza się serniki. Im mniej w nim dodatków, tym bardziej zdrowy, mniej kaloryczny i bardziej białkowy się staje. Sprawdź jak przygotować sernik – ciasto dietetyczne w 5 minut. Potrzebne nam będą: Główne składniki 1 kg twarogu chudego w kostce lub zmielonego w wiaderku szklanka mleka 1,5-2% lub mleka bezlaktozowego albo roślinnego np. migdałowego 2 opakowania budyniu w proszku bez cukru, np. śmietankowego lub waniliowego 5 jajek 2-3 łyżki ksylitolu/stewii, ewentualnie miodu Jeśli mamy ser w kostce musimy go trzy razy zmielić. Następnie wrzucamy do miksera ser, mleko, budynie w proszku oraz żółtka jaj i miksujemy na gładko. W drugim naczyniu ubijamy białka na sztywną pianę. Dodajemy ją do pierwszej masy i mieszamy łyżką. Dosypujemy jeszcze ksylitol, stewię lub miód. Masę wlewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch można wysypać ulubione, świeże owoce. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni i pieczemy nasze dietetyczne ciasto przez ok. 50 minut. Po tym czasie uchylamy drzwi piekarnika i studzimy sernik. Gotowe! wyszukiwaniaWyniki wyszukiwania dietetyczne ciasta6 przepisówFiltrowanie i sortowanieFiltrowanie:Sortowanie:Filtrowanie: wyczyść filtrySortowanie:nowepopularneszybkie Przepisy z: dietetyczne ciasta (6) Przygotowywanie posiłków, w tym deserów, nie wymaga umiejętności na miarę mistrzów cukiernictwa...Widok oprószonej mąką stolnicy oraz jasne ślady na kuchennym fartuchu to jednoznaczne skojarzenie...NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy Deser Fit Ciasta Przepisy na ciasto marchewkowe fit Dietetyczne ciasto marchewkowe Czas przygotowania: powyżej 1h Przepis doceniony przez Doradcę Smaku Składniki starta marchewka 400 gramów płatki owsiane 150 gramów jajko 4 sztuki miód płynny 2 łyżki oliwa 2 łyżki Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta proszek do pieczenia 1 łyżeczka Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka orzechy włoskie 70 gramów żurawina suszona 70 gramów serek homogenizowany 1 opakowanie Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Dietetyczne ciasto marchewkowe 1. Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na drobnych Płatki owsiane miksujemy w blenderze lub mielimy w młynku do kawy na Orzechy i suszoną żurawinę Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. 5. Białka oddzielamy od Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dokładamy żółtka i dalej miksujemy. Do gotowej masy dodajemy startą marchew i bardzo delikatnie mieszamy. Dolewamy oliwę i miód, ciągle Przesiewamy mąkę owsianą przez sitko, proszek do pieczenia, cynamon i dalej mieszamy, ewentualnie miksujemy Do gotowej masy dodajemy Ciasto wlewamy do blaszki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez około 50-60 minut. 7. Ostatnim elementem jest zrobienie polewy, a mianowicie wlewamy do rondelka 5 łyżek zimnej wody i rozpuszczamy w niej żelatynę. Następnie podgrzewamy, nie dopuszczając do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i mieszamy, aby ją ostudzić. Do serka homogenizowanego (może być waniliowy) dodajemy żelatynę, mieszamy i odstawiamy na około 20 minut do Upieczone ciasto odstawiamy na 30 minut do wystudzenia, a następnie wyjmujemy z blaszki. Dekorujemy polewą oraz startą Ciasto nie zawiera zwykłej mąki! Uzyskujemy mąkę owsianą, mieląc płatki owsiane. MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami! Kocham ciasta z jabłkami – zwłaszcza na jesień! Ciepłe, pachnące cynamonem razem z kubkiem gorącej herbaty to idealny pomysł na deszczowe popołudnie. Nie brzmi fit? To was zaskoczę – oto przepis na klasyczne ciasto jabłkowe z kruszonką w zdrowej wersji – dietetyczny jabłecznik! Co to za życie bez prawdziwego jabłecznika? Niektórych smaków nie da się zastąpić. Dlatego odchudziłam klasyczny przepis na jabłecznik i wyszło mi cudo, a nie ciasto. Cała okrągła blaszka poszła w dwa dni, zjedzona z zapałem przeze mnie i mojego chłopaka. Trzeba uważać, bo to ciasto uzależnia 🙂 ZDROWY, DIETETYCZNY JABŁECZNIK Wydruk przepisu Dietetyczny jabłecznik - pyszne, zdrowe ciasto [PRZEPIS] Składniki 200 g mąki pełnoziarnistej (ja używam 3 zboża) Zawiera więcej błonnika i minerałów niż mąka pszenna - jest jej zdrowszą jabłka200 g masła jogurtowego Tolonis (ma mniej kalorii niż tradycyjne) Kupiłam w Biedronce0,5 szklanki (200 ml) ksylitolu lub erytrolu1 łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżeczki cynamonu Składniki 200 g mąki pełnoziarnistej (ja używam 3 zboża) Zawiera więcej błonnika i minerałów niż mąka pszenna - jest jej zdrowszą jabłka200 g masła jogurtowego Tolonis (ma mniej kalorii niż tradycyjne) Kupiłam w Biedronce0,5 szklanki (200 ml) ksylitolu lub erytrolu1 łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania Przygotowujemy dużą miskę. Masło bądź masło + awokado kroimy na małe kosteczki i wrzucamy do miski. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Dodajemy mąkę, ksylitol, migdały, proszek do pieczenia, 1 łyżkę cynamonu. Dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu zagniatamy ciasto, aż będzie tworzyło całość. 3/4 ciasta układamy w okrągłej blaszce wypełnionej papierem do pieczenia (tortownicy) o średnicy ok. 25 cm. Posypujemy mąką ziemniaczaną. Jabłka kroimy na małe kosteczki, ścieramy na tarce bądź kroimy w cienkie plasterki - jak nam wygodnie. Układamy je na cieście. Posypujemy 1 łyżką cynamonu. Pozostałe 1/4 ciasta rozsypujemy w formie kruszonki na jabłkach. Pozostałe informacje Całe ciasto w wersji z masłem 200 gram ma 2137 kcal, 309 g węglowodanów, 103,7 g tłuszczu i 36,8 g białka. Z przepisu wychodzi przynajmniej 10 porcji, więc jeden kawałek ma 212 kcal, 30,9 g węglowodanów, 10,3 g tłuszczu i 3,6 g białka. Przeciętne, zwykłe ciasto z jabłkami ma zazwyczaj min. 300 kcal. Im więcej porcji, tym mniej kalorii ma kawałek.

przepis na ciasto dietetyczne